お米通販青森マエダライス 店長日記

Yahooショッピングストアでお米を中心に販売しています。お米がもっと美味しくなるブログ

もみ殻くん炭の特徴と製造方法

青森でお米とタマネギ、そしてニンニク栽培に取り組んでいるマエダライスです。今の時期は雪で農作業が行えないため燻炭を作ったり黒ニンニクを作ったり、ブログを書き溜めたりしています。 冬の間は農作業が無いため体力的には余裕があります。特に今年は雪…

黒ニンニクの製造方法と利用方法についての詳細な説明!健康志向の人々に人気の食材。

新年のご挨拶が遅くなりました。どうぞ今年もよろしくお願い致します。昨年の末から黒ニンニクの製造に取り掛かりました。まだテスト段階ですが原料がたくさんあるので知人友人に配って食レポを頂いております。黒ニンニクの説明はざっとこんな感じ。 黒ニン…

たまねぎ直播栽培経過報告

青森でお米とタマネギ、そしてニンニクを栽培しているマエダライスです。現在はお米の収穫作業が終わり、タマネギとにんにくの植付作業を行っていますが、数日おきに雨が降るため畑が乾かず作業が遅れています。 9月1日に直播したタマネギの経過について、10…

タマネギセルトレイ育苗 発芽不良その後(30日経過)

青森でお米とタマネギ、ニンニクを栽培しているマエダライスです。今年も盛大にやらかした育苗失敗。失敗のことならなんでも聞いて下さい、ほとんどの失敗は経験済みです、、、 さて今年の失敗は発芽しない、です。原因は地面の低い部分に水が貯まり水没した…

タマネギセルトレイ育苗 発芽不良

青森でお米とタマネギ、そしてニンニク栽培に取り組んでいるマエダライスです。今年もなんだかやらかしました。発芽不良です。原因は、、、、発芽までの間に過湿状態だったため酸欠かなと。 今年はお米の苗をプール育苗で行っているため防水シートを敷いたま…

たまねぎ直播試験栽培

青森でお米とタマネギ、そしてにんにく栽培を行っているマエダライスです。今年はメーカーに依頼してたまねぎ直播栽培の試験栽培を行いました。 agriculture.kubota.co.jp 9月1日に直播を行い、画像は9月17日のもの。 目標発芽率は80%だそうです、うちは大…

Yahooショッピング閉店のお知らせ

随分ご無沙汰しておりました。マエダライス前田です。 突然ですが、この度9月30日をもちましてYahooネットショッピングストアを閉店することと致しました。お客様にはネットショップやメールマガジンで告知しておりますが、一応ブログでも最後のご挨拶をしよ…

鳥獣被害、苗が荒らされたー!

入口は閉めておいたのに、脇から入ってきたのか、はたまた穴でも掘ったのか。カラスはこんなに食い散らかさない。ネズミもこんなに広範囲の被害にはならない。 タヌキ?

ヤンマー密苗と立枯れ病

4月5日播種、4月9日ハウス搬入 撮影日5月3日(24日目?) ロックウールマット使用、300グラム播種、育苗機使用。 基本的に密苗は2週間で仕上がるとマニュアルにあるけれど、寒冷地の4月上旬播種の場合育苗期間を長く見積もっています。最低気温が10℃を下回る…

タマネギ育苗

青森でお米とタマネギとニンニクを栽培しているマエダライスです。前回チューブ灌水ミストエースS72の散水ムラについて書きました、現状はこんな感じ。初期に散水ムラの状態だったので改善されたのち復活するかどうか。 このように、散水量が少ないため生育…

ミストエースS72 散水ムラ改善のためのあれこれ

青森でお米とタマネギとニンニクを栽培しているマエダライスです。お米の収穫は田んぼの水が抜けないためまだもう少し先。今はタマネギの苗をビニールハウスで育てながら、畑ではニンニクを植える作業を行っています。 早速ですが、ビニールハウスの潅水装置…

タマネギ育苗管理

タマネギとニンニクの出荷が終わり、色々片付けてまたタマネギの育苗。現在は10月末に移植する予定のタマネギの苗をビニールハウスで育てています。 播種後27日目、1回目の剪定が終わり液肥300倍を追加したところです。剪定後の病気予防にはプロポーズ粒剤を…

タマネギ播種

価格が高騰していたタマネギも、いざ出荷してみたら平年並みという残念な結果。 とはいえ今年もタマネギは植えます、むしろ規模を拡大する方向で。 播種日8月25日 今年は培土を固化培土に変えてみました。根鉢形成に優れ機械移植時も土の砕けが抑えられるそ…

田植も残すところ10ヘクタールと最近購入したもの。

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。田植も残すところあと10ヘクタールほどになりました。 水田の水回りなどで毎日砂利道や畦道を歩いているとどうしても足が痛くなります。そこで長靴の中敷きを変えてみました。かかとが高いタイプは…

ヤンマー密苗プール育苗管理 黄化、肥料切れ、風害etc

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。田植作業も軌道に乗って順調に植付が行われております。今年は約68ヘクタールを作付けする予定、苗は約12,000枚作る計画です。 田植期間が約1ヵ月と長期に及ぶため、苗作りも1度に全部作るのではな…