青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。
2日前の強風でビニールハウスの天井部分のビニールが大きく裂けてしまいました。
今日はそのビニールの貼り替え作業です。
ハウスの中に雪が積もっている・・・
今日は気温が高く、2月には珍しい無風状態で作業するには最適。
知り合いの農家さんにも手伝ってもらい総勢6人での貼り替え作業です。
とても大きなビニール、端を紐で結んで反対側から全員で引っ張り上げます。
ここで風が吹くとビニールが風に煽られ抑えきれなくなってしまいます。
いつ風が吹くかわかならないため、手早く作業をすすめます。
ここまでくればもう安心。
仮止めをしてビニールのたるみを取り本止めです。
ビニールハウスの中に水道の元栓を設置することで凍結を防ぎます。
といってもしっかり元栓は閉めますけど。
ここに発芽したタマネギのトレイを並べます。
現在育苗機にて発芽を促しています。あと2,3日ってところ。
ここ最近3㎏のお米が売れています。
レターパックでの配送はお届けが早いのでお客様にも好評です。
ポイント消化でご利用されるお客様が多いようです。
1番人気のお米です。
青森県で作られた新しい品種のお米です。ミルキークィーンのような粘りが特徴。
青森県産まっしぐらを使用しています。普段使いに最適。
値段もスーパー等に比べれば断然オトク。
青森県産つがるロマンを使用しています。なめらかな舌触りはファンも多く人気があります。ただ栽培が難しいため作付面積は年々減少しています。