雪に追いつかれる

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青森でお米とタマネギ(たまねぎ)作りに取り組んでいるマエダライスです。
現在マエダライスではお徳用米の原料をつくるため、お米の選別作業を行っています。

 

お米の選別は下のドラム式ふるいにより選別を行っています。網を交換することで希望の大きさの粒に選別することが可能。

米麦選別機「ライスグレーダー」|サタケ

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米麦選別機「ライスグレーダー」

 

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今年のお徳用米は秋田県あきたこまちの中米を使用しています。
小粒ながらもあきたこまちの粘りと柔らかさを持ったお米に仕上がっています。
まだストアでの商品レビューは少ないのでお客様の評価が心配ですが、店頭販売では好評価を頂いております。

 

使いやすい3kgをご用意しております。レターパックなのでお届けも早くて便利です。ぜひお試しください。

store.shopping.yahoo.co.jp

 

さて、タイトルの回収ですが
もうすぐ青森県にも雪が積もります。どっさり、わっさり…
そうなると普段の仕事もまず雪を片づけてからになります。ちょっとしたものを屋外に置いておくと次の日は雪の下になり掘り起こす羽目に。朝除雪がおわりほっと一息ついていると屋根から雪がドサーっと落ちてきてまた雪片付けとか。

 

そうなるまえに、雪が降る前に、雪が積もる前に、いろいろ片づけなきゃいけないことがあって忙しい状態を指します。雪に追いつかれる前に○○しよう。