青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。10日前に畑に融雪剤として鶏糞を散布しました。その後。 だいぶ雪解けがすすんだ感じ、もう少し雪が解けたら排水作業を行います。画像は昨年秋に植えたニンニクの芽です www.aomori-maedacorp.com

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。ここ数日は種籾の殺菌消毒～浸種作業を行っています。水稲では、いもち病や、ばか苗病の他、もみ枯細菌病など伝染源となる病害が多く、それを防ぐため農薬による種子消毒が一般的に行われています…

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。 ここ数日ビニールハウスを整地する作業を行っています。私たちがお米の苗を育てる手法はプール育苗と呼ばれるもので、ビニールハウスの中に簡易プールを作りそこで苗を育てるというものです。この…

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。 ここ数日はお米の種まき前準備として育苗トレイにロックウールマットを敷く作業を行っています。 こんな感じ。土の代わりに肥料成分が含まれたスポンジみたいなマットを使用します。 うちで使用し…

青森でお米とタマネギづくりに取り組んでいるマエダライスです。 今年植え付けするための種もみが入荷しました。 主力品種は青森県産まっしぐらです。 さっそくネットに小分けしていきます。 作業は数量が多いためお米の計量ラインを使用して行います。 ネッ…

ここ数年、タマネギの作付け面積が増えてきたとにより、労働の負荷と時間が増加しました。これにより体に少しずつ変化が現れてきて、まず物が重く感じるようになり、そして膝や腰の関節に痛みが出てくるようになってしまいました。 原因はなんだろう、最初は…

水田土壌中での稲わらの分解と窒素の挙動(PDF)を見つけました。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/dojo/57/4/57_KJ00001687999/_pdf まとめると 低温では稲わらのセルロース分解はあまり進まないけど窒素の放出はある。逆に言うと低温でも稲わらの分解…

青森でお米とタマネギづくりに取り組んでいるマエダライスです。田んぼを畑化した圃場にタマネギや、今年からニンニクを植えています。 今秋に土壌診断を行いました。畑の土を調べることにより作物の品質向上や病害虫問題の解決を図る施策の指針となります。…

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。 今年どうにも発芽ムラが酷くてその原因を見つけられずにいたのですが、播種機の水圧メーターが故障していて適正量の潅水が行われていなかったことが分かりました。 底床に培土ではなくロックウー…

青森でお米とタマネギを栽培しているマエダライスです。今年も田植が始まりました。5月8日から6月中旬まで作業は続きます。 初めて田植のお手伝いをする方や、就農した方への参考として田植作業のおおまかな内容はこちら。 ・苗の運搬 ビニールハウスから軽…

青森でお米とタマネギ作りに取組んでいるマエダライスです。 タマネギ移植が終わって一段落付いたものの、今度は稲の苗が病気。ここ数年多発している立枯病。薬剤散布でもなかなか収まらないのが立枯病。厄介です。 ハウス育苗って、自然下なら6月ぐらいに芽…

この日は奇跡的に朝から無風。今日しかない！今しかない！ 先日強風被害によりビニールが裂けてしまった記事はこちら。 www.aomori-maedacorp.com さて、ビニールが巨大なため少しでも風があると作業は困難を極めます。というか無理。あと結構人数が必要。と…

www.youtube.com 青森でお米とタマネギづくりに取り組んでいるマエダライスです。 1年間スマホやカメラで撮影した写真と動画を１本にまとめてみました。 www.youtube.com テキストとか装飾は無しで簡単にまとめてみました。出来上がりを見るとなんか苦労を思…

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。およそ1か月に及ぶ収穫作業が終わりました。 長かったようで短かった1か月。人も機械もフル稼働で動いた1か月。終わってしまうと少し寂しく感じます。 人も機械もおつかれさまでした。 さて、収…

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。Yahooショッピングストアでの新米発売を開始しました。 新米の準備は収穫作業と並行しての事なので毎年遅れがちになり大変ご迷惑をおかけしております。 今年は”ふるさとのお米”の原料が”つがる…

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。 ビニールハウスの散水用に簡易タイマーを購入した記事を以前書きました。 www.aomori-maedacorp.com とても便利で３個ほど購入して使用していましたが、屋外の直射日光に当たる場所で使用してい…

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。今年もお米作りが始まりました。お米の苗づくりはまず種の消毒からスタート。60℃の熱湯で種籾を殺菌消毒。 2日おきに水を交換。種籾への酸素の供給と発芽抑制物質の除去のため、かな？あとは嫌気…

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。ニュースを見ていたら青森県産まっしぐらがお米の食味ランキングで特Aを取得したようです。昨年から2ランクアップ、大躍進です。 www.kahoku.co.jp 食味ランキングとは？ 米の食味ランキングは、…

青森でお米とタマネギづくりに取り組んでいるマエダライスです。当社のお米を試食してもらってブログに記事を書いてもらうにはどうすればいいんだろう。１週間で消えてなくなるYahoo！広告に〇十万円もかけるぐらいなら記事が残るブログ等で商品の感想記事を…

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。現在はビニールハウスでタマネギの苗を育てています。 毎日の水やりを時間短縮したい タマネギの苗への水やりは潅水チューブのミストエースで霧状散布しています。とても便利です。でもタンクに…

青森でお米とタマネギ（たまねぎ）作りに取り組んでいるマエダライスです。現在マエダライスではお徳用米の原料をつくるため、お米の選別作業を行っています。 お米の選別は下のドラム式ふるいにより選別を行っています。網を交換することで希望の大きさの粒…

【新米価格改定のおしらせ】 いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。据置にしておりました商品価格を12月1日より新米価格に変更致します。当店では皆様に美味しいお米をお求めやすい価格でご提供できるよう努めてまいりましたが、お米…

夕暮れ、黄昏時、この時間帯は子供のころの記憶がよみがえったり過ぎてしまった時間を痛感したり、色々心を揺さぶられる時間。きらいじゃないけど。 日中は耐え難いほど暑いけど、夕方は気温がさがり心地よい涼しさ。もうこの時期カエルの鳴き声は無く、日暮…

田植が終わり、作業は畦畔の草刈りに移っています。 すれ違う人と「暑いですね～、倒れないように気を付けましょうね～」とお互いを労わる言葉が自然と交わされる。 そのくらい今日は暑かったってこと。 田んぼに行く途中白鳥の巣を発見。初めて見た！ 近づ…

おかげさまで長かった田植が本日終わりました。 会う人会う人に、あとどれくらい残ってるの？と聞かれるのは毎年恒例。 今年は約65haの田んぼを29日間、約230時間かけて植えました。 早速動画を作成。 今回は一応サムネ画像とエンドカードを設置し、チャンネ…

現在田植えと代掻き作業は並行して進められています。 その代掻き作業の動画編集についてあれこれ書いています。 www.aomori-maedacorp.com 前回の記事で無料の動画編集ソフトFilmoreを試用してみた結果、見事に透かしが入った動画が出来上がりました。字幕…

青森でお米とタマネギ栽培に取り組んでいるマエダライスです。 お米はこちらのストアからご購入できます。 store.shopping.yahoo.co.jp これは青森県産まっしぐらの苗です。ストアでは産直米の名前で販売しています。 抹茶のケーキに思えるのは私だけでしょ…

太陽に逆らってみたり 強引にピントをずらしたり なんとなく撮影してみたり 写真は静か、でも現場は大忙しだったりします。 待ちわびた春だもの、忙しくてもそこには喜びがある。

少し湿ったぐらいの土が好き 苗を並べるのは大変、ここは機械化の余地がある 規則的に並んだものはそれだけで映えると何かで読んだ 静かに芽を出す準備をはじめる、水を吸って、酸素を吸って

青森でお米とタマネギ作りに取り組んでいるマエダライスです。 2日前の強風でビニールハウスの天井部分のビニールが大きく裂けてしまいました。 今日はそのビニールの貼り替え作業です。 ハウスの中に雪が積もっている・・・ 今日は気温が高く、2月には珍し…