青森でお米とタマネギ栽培に取組んでいます。 マエダライスです。 炎天下で朝から晩まで畑で作業するのは肉体的にキツイです。 自分は基本屋内で精米作業だったりデスクワークが多いので今まで服装に無頓着でしたが、タマネギ栽培に取組むことになり畑での作…
青森でタマネギ栽培に挑戦しているマエダライスです。 今日はタマネギの乾燥も終わり出荷するための選別のお話です。 タマネギの選別は状態の良いもの悪いもの、大きいもの小さいものに分けて箱詰めしていく作業のことです。 初めて選別する私たちにはいまい…
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